Posts

Posts uit augustus, 2006 tonen

PALINKA

Afbeelding
Hongarije schijnt per hoofd van de bevolking de hoogste alcoholconsumptie in de EU te hebben. Gemiddeld drinken Hongaren twintig liter pure alcohol per jaar. Alleen de inwoners van Bulgarije, Letland, Litouwen en verrassenderwijs het islamitische Turkije doen hen dat na. Gemiddeld drinken Europeanen 11 liter per jaar. De Hongaarse consumptie (maar ook die in andere Centraal- en Oost-Europese landen) zou zelfs nog wel eens hoger kunnen liggen, aangezien het moeilijk na te gaan is hoeveel liter házibor (zelfgemaakte huiswijn) en thuisgestookte palinka in de kelen verdwijnen. Wie ooit traditionele gastvrijheid in in een Hongaars dorp heeft genoten, weet dat je daar om een glas alcohol nauwelijks heenkomt, zelfs niet 's ochtends vroeg. Drank is letterlijk overal verkrijgbaar, niet alleen in de supermarkt, maar ook bij vrijwel ieder klein eettentje en snackbarretje, waar je arbeiders hun gebraden worst ziet wegspoelen met een miniflesje palinka. Auto rijden mogen ze daarna niet meer, m...

ECOLOGISCHE BOER

Afbeelding
Toen Hongaarse boeren vorig jaar de straat opgingen om te protesteren tegen de achterlopende uitbetaling van EU-landbouwsubsidies, stond Géza Varga als een van de woordvoerders vooraan in de strijd. Maar echt zinnig vond hij de acties destijds niet. ,,Ik realiseerde me heel goed dat de Hongaarse regering sinds het EU-lidmaatschap maar beperkte zeggenschap over het landbouwbeleid heeft, en dat we met onze tractoren eigenlijk in Brussel moesten wezen’’, zegt de ecologische boer die dit voorjaar namens de groene partij Ekőlánc kandidaat stond voor de parlementsverkiezingen. De Hongaarse boerenstand is slecht georganiseerd. Naast de Landbouwkamer, die hoofdzakelijk enkele honderden grote agrarische ondernemingen vertegenwoordigt, is er de MAGOSz, de organisatie van familiebedrijven, waar in het totaal 20000 van de 215000 geregistreerde boeren lid van zijn. Andere organisaties zijn te klein om mee te tellen. Varga vertegenwoordigt de MAGOSz in de Confederatie van Europese Boeren, de CPE, ma...

AANBIEDING

Afbeelding
We gooien met zijn allen in Nederland jaarlijks voor 3 miljard aan voedsel weg, 150 kilo per Nederlander per jaar. Dat is een kleine halve kilo per dag. Daar kun je heel wat hongerige kindertjes in ontwikkelingslanden mee voeden. In andere landen is het niet beter. In Engeland schijnt éénderde van al het eten uiteindelijk in de prullenbak te belanden. De gewone consument is de hoofdschuldige, want het meeste voedsel wordt thuis weggegooid, omdat veel mensen hun ogen en neus minder vertrouwen dan de uiterste verkoopdatum. Maar restaurants, ziekenhuizen en supermarkten dragen uiteraard ook hun steentje bij. Ze moeten wel, als het voedsel over de uiterste verkoopdatum is, want wee hen als de keuringsdienst van waren hen betrapt met chips die een dag over tijd zijn. Vooral bij de supermarkten vind dat ik dat toch een curieuze gang van zaken. Ik weet, veel mensen schijnen ervan overtuigd te zijn dat een blik bonen niet meer eetbaar is als de datum op de onderkant verstreken is... maar veel ...

EEN BEETJE MEER BURGER

Ik betaal belasting in Hongarije en sociale premies. Mijn zoon gaat naar een Hongaarse school en ik heb een Hongaars rijbewijs. Ik heb een Hongaarse ziektekostenverzekering, een Hongaarse bank en een auto met een Hongaars kenteken Dat laatste lijkt misschien vanzelfsprekend, maar je zou de Nederlanders niet de kost moeten geven die hier al jaren wonen en nog steeds een gele plaat op hun auto hebben. Waarom je in Nederland wegenbelasting blijft betalen als je die hier niet hoeft te betalen, is mij een raadsel, maar daar gaat dit stukje niet over. Maar pas sinds vandaag voel ik me bijna een echte staatsburger. Ik kreeg vandaag namelijk mijn stemkaart voor de gemeenteraadsverkiezingen in de bus. Ik had er helemaal niet bij stilgestaan dat ik stemrecht had, maar sommige zaken regelen zich wonderbaarlijk vanzelf. Met dank aan de EU, zonder enige twijfel. Ik mag dus straks meekiezen wie de nieuwe burgemeester van Boedapest wordt. Knap lastig, moet ik zeggen. Ik heb tegen alle drie de kandida...